20款500元以下入門紅酒 | 米其林侍酒師推薦(下篇:舊世界酒)

這篇會接續上篇，介紹侍酒師 André Hueston Mack 影片中推薦的葡萄酒（舊世界）們

希臘葡萄酒產區

Domaine Skouras Red Blend Zoe

大地氣息、蘑菇香，草本植物如迷迭香、鼠尾草、一點櫻桃可樂風味，沒太多果味，是款讓味蕾非常舒服的紅酒

台灣沒有人代理

義大利葡萄酒產區

Villa Medoro Montepulciano D'Abruzzo 2018

義大利中部阿布魯佐Abruzzo產區－梅多羅酒莊 Villa Medoro 生產的葡萄酒
李子、黑莓還有一點皮質味，單寧挺重的，酸度不錯。適合拿來與燉牛肉、濃郁料理或牛排搭配，是支可以長期存放的酒

台灣沒有代理

Donna Laura "Ali"

Toscana 托斯卡尼多娜羅拉酒莊的紅酒
使用當地盛產的 Sangiovese 桑嬌維賽(山吉歐維榭)葡萄為主，混釀其他葡萄

Sangiovese 90%、Cabernet Sauvignon 10%
有著非常棒的高酸度，不斷分泌口水

台灣有人代理，但不清楚賣價為多少

Franco Serra Barbera d'Asti 2018

d'Asti 阿斯蒂產區位於義大利西北部皮蒙特 Piemonte 的正中心,出產許多厲害紅酒，如酒中之王Baroro，這支酒使用的是巴貝拉 Barbera 葡萄，是北義葡萄三劍客之一的葡萄品種。果香、多汁、成熟味代一點單寧，酸度適中，是巴貝拉葡萄酒該有的樣子，侍酒師推薦可以拿這支酒搭配披薩及熱狗

台灣沒有人代理

法國葡萄酒產區

Les Garrigues, Côtes du Rhône 2019

60% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault · 25 年以上的葡萄藤
來自 Rhône 隆河丘的葡萄酒
有著白胡椒粉、草莓香氣，草莓果醬、有一點迷迭香、草本香料和甜味，很經典的隆河丘紅酒 ，有著很棒的表現

台灣沒有人代理

瑪當園酒莊 Jean Bererd Domaine de la Madone Le Perréon Beaujolais　

Domaine Madone 瑪當園的薄酒萊村莊級新酒

一點櫻花味、新鮮的剝皮香蕉，太完美了，侍酒師保證這款絕對可以賣 USD$30~40(台幣$900-1,200間)

瑪當園的薄酒萊村莊級新酒在台灣也有菸酒專賣，價位大約$900~1,100間

Famille Bieler 'Return and Reuse'

Cotes du Rhone 隆河丘的葡萄酒
一絲時羅、舊皮革香氣，野生草莓、尤佳利樹、薄荷風味，帶點酸度，有著非常優長的後韻，是非常飽滿時下流行的紅酒
台灣沒有人代理

查一下舊世界滿多款沒有酒商代理，可能只有貿易商有進這些酒，來與我們分享你喝過哪些舊世界的酒！！

有興趣的朋友也可以購買侍酒師 André Hueston Mack 的書99 Bottles: A Black Sheep's Guide to Life-Changing Wines (中譯 99瓶酒：“敗家子”逆襲人生的葡萄酒指南)